根据湖北省统计局2025年1月21日发布的《2024年湖北经济运行情况》 ，2024年全年湖北省生猪出栏量为46543万头 。基于当前能繁母猪存栏量处于绿色合理区间且产能巩固的趋势 ，预计2025年湖北全省的商品猪出栏量将保持在这一高位水平，或略有增长 ，总量预计在4650万头至4700万头之间 。
根据湖北省农业农村厅发布的最新数据 ，2025年湖北全省生猪养殖规模预计将保持稳定增长态势，全年生猪出栏量预计达到约4700万头水平，生猪存栏量预计维持在2650万头以上。近来公开信息还没有2025年全年的确切统计数据 ，但我们可以从2025年前三季度的数据来合理推测全年规模 。
025年湖北省全年生猪出栏量预计为46543万头 ，较2024年增长约1%，将处于近年来的历史高位 。这一预测主要基于湖北省生猪产能的稳定恢复和规模化养殖水平的持续提升。近年来 ，当地通过优化养殖结构 、加强疫病防控以及推广高效养殖技术 ，生猪供应能力得到显著增强。
根据湖北省统计局和国家统计局湖北调查总队公布的数据，2025年湖北全年生猪出栏量预计为46543万头 ，同比增长1% ，处于近年历史高位 。这一数据反映了湖北省生猪产能的稳定恢复和持续增长态势 。生猪出栏量的稳步提升，主要得益于规模化养殖程度的不断提高和一系列稳定生猪生产政策的有效落实。
根据湖北省统计局发布的2024年数据 ，2025年湖北省的生猪供应量预计将保持稳定 ，具体可从出栏量和猪肉产量两个核心指标来看：2023年全省生猪出栏46543万头，猪肉产量3713万吨 。考虑到生产惯性和市场调节 ，2025年的供应量预计将围绕这一水平小幅波动 。
冬季生猪生产确实会受到疫情的较大影响 ，尤其是秋冬季气温下降后，猪群抵抗力普遍降低，疫病发生风险显著上升。从2025年嘉祥县的核查调研来看 ，一半以上的养殖场户曾受到疫病影响 ，一旦发生疾病，会严重影响生猪养殖的平稳运行 。
“这个冬天不容易过 ”反映了在非瘟疫情影响下 ，中小猪场面临比中大型猪场更高的感染风险 ，整体养殖行业生存压力增大的现状 。具体分析如下：第一阶段：中大型猪场受冲击非瘟疫情初期，中大型猪场因人流 、物流频繁 ，感染病毒的几率显著高于小型猪场。
养猪场及猪企扩栏停滞 ，对生猪产业未来产能恢复产生不可估量的影响 疫情发生时间持续延长，养猪场及猪企扩栏停滞 ，生猪存栏和能繁母猪存栏量的恢复速度可能减缓 ，影响未来生猪的供应能力 。
感染猪只会出现发烧、口鼻蹄部水泡及溃烂，导致疼痛 、跛行 、厌食 ，生长发育严重受阻 ，饲料转化率大幅降低 。对仔猪而言，死亡率可以很高；对母猪，可能引起流产、奶水减少；育肥猪则出栏时间延长。除了这些直接生产损失 ，疫情暴发还会触发动物疫病管控措施 ，导致生猪及产品调运受限，甚至猪场被封锁 ，对整个产业链的冲击是连锁性的 。
同时可经由呼吸道、消化道等间接传播 。另外 ，猪口蹄疫临床症状主要为乳房 、蹄部 、皮肤等处主要水疱或烂斑，精神不振 ，敏感等等。猪饲料管理不当 猪饲料是引发口蹄疫的主要因素之一。
猪得了口蹄疫一般能自愈 。如果口蹄疫是良性的 ，一般在一到两个周之内就能自愈 。如果口蹄疫比较严重，已经成为了一种恶性循环 ，影响到其它部位的正常生长 ，那么就很难自愈了。现阶段家庭散养和专业猪场的猪感染的口蹄疫一般都是良性的，恶性循环的状况很少发生 。但也需要时刻预防 ，避免造成严重的后果 。
临诊症状包括蹄部水疱 ，体温升高，蹄冠、蹄叉 、蹄踵发红，水疱和溃烂 ，严重时蹄壳可能脱落 ，病猪跛行，鼻盘 、口腔、齿龈 、舌 、乳房可见水疱和烂斑 ，仔猪可能因肠炎和心肌炎死亡。病原鉴定需采集水疱液和水疱皮 ，迅速送到指定检验机构进行确诊和鉴定病毒型，以便采取针对性控制措施 。
021年9月1日早盘农产品观察大豆/粕类外盘情况：隔夜CBOT美豆指数小幅反弹上涨0.27% ，报收1299美分/蒲；美豆粕指数基本持平 ，报收341美元/短吨 。市场信息：巴西8月出口料为575万吨，上周为596万吨 ，去年同期为554万吨。美国7月大豆压榨量预计为497万短吨 ，或652亿蒲式耳 。
早盘农产品观察（2021-06-09）核心要点大豆/粕类外盘影响CBOT美豆指数上涨06%至15025美分/蒲，美豆粕指数上涨0.9%至394美元/短吨 。市场信息USDA报告：20/21年度大豆期末库存预估22亿蒲（前值2亿蒲） ，21/22年度预估46亿蒲（前值4亿蒲）；玉米库存均上调。
早盘农产品观察综述（2021-04-21）以下是对生猪、棉花 、鸡蛋 、鸡肉、大豆 、花生 、玉米、白糖等主要农产品的市场动态及策略分析：大豆/粕类外盘影响：CBOT美豆指数上涨54% ，报收1398美分/蒲；美豆粕指数上涨0.91%，报收406美元/短吨 。市场信息：巴西大豆收获完成82%，低于去年同期和五年均值 。
月8日猪价呈现出生猪跌 、仔猪涨的态势 ，市场仔猪补栏量翻倍 ，主要与市场对未来猪价预期 、规模场扩张需求以及养殖周期等因素有关，以下是详细分析：生猪费用持续下跌费用走势：4月8日全国外三元生猪均价降至148元/公斤 ，较本轮猪价上涨高点回调了0.11元/公斤 ，整体呈现稳中偏弱走势，且已连跌3天。
市场信心增强：2024年较好的市场表现使养殖户资金和信心得到修复 ，对后市行情普遍乐观 ，补栏意愿强烈。 费用传导：近期生猪费用止跌回升，突破关键盈利点 ，增强了养殖户的盈利预期 ，愿意支付更高费用采购仔猪以布局未来出栏 。
供应端因素2025年部分养殖场因前期亏损主动淘汰了低产能繁母猪，导致能繁母猪存栏量阶段性下降 ，直接影响仔猪供应总量 。部分头部企业为优化自身产能结构 ，加大了优质仔猪的外购力度，进一步加剧了市场供应的紧张局面。
补栏需求提升2025年底肥猪费用回暖，直接刺激了育肥场的补栏积极性 。这种需求在2026年初集中释放 ，使得仔猪市场迎来“开门红 ” 。
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